AB Jersey Ladugårdar
Vet du var den här flaskan kommer ifrån?
På ena sidan står:
AKTIEBOLAGET
JERSEY LADUGÅRDAR
ENGELTOFTA
Javisst. från Engeltofta gård norr om Ängelholm kommer den!
På andra sidan står:
TUBERKELFRI
JERSEYMJÖLK
INNEHÅLLER 5% FETTHALT
Mjölk av absolut bästa sort alltså! Företaget Jersey ladugårdar startades 1896 och på Ängeltofta producerades den fina mjölken. Den såldes sedan bl.a. i en specialaffär i Malmö. På Ängeltofta hade man eget mejeri och man tillverkade bl.a. Cheddarost som också såldes i butiken i Malmö.
Den som vet mer om Jerseymjölken, butiken i Malmö eller annat får gärna höra av sig!
Per e-post har jag idag fått två tidningsurklipp.
Den första från 1896-04-30 och "Svensk-Amerikanska Western" vilket verkar ha varit en amerikansk veckotidning.
Jag gissar att det var dessa bägge - grosshandlare C. O. Svanberg och löjtnant Gotthilf Brunnström - som bildade AB Jersey ladugårdar.
Nästa klipp är från 1897-06-10 och handlar om en strejk på Engeltofta i maj samma år.
På Proveniens arbetar skickliga forskare med att ta fram spännande fakta om de två ägarna av AB Jersey Ladugårdar!